Кочегар производственных печей в Батайске контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Он находит применение на предприятиях, занимающихся изготовлением хлебобулочных изделий. Специалист поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, занимается их обслуживанием, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, а также выполняет необходимый ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологической картой. В его обязанности входит ведение учёта энергоресурса, очистка топок, уборка продуктов горения и их последующая транспортировка. Специалист высокой квалификации может обслуживать одновременно 2 печи с объёмом производства хлебобулочных изделий до 3 тонн. Для получения 2-5 разряда, а также для прохождения обучения и курсов переподготовки можно обратиться в ООО «ЦПО» в Батайске. Компания предлагает образовательную программу, которая включает в себя раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных видах топлива. Слушатели узнают о технических условиях и стандартах производства, а также научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов. По окончании обучения компания выдаёт удостоверения (дипломы), оформленные в соответствии с государственными нормативами. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях.